Colore: Giallo paglierino chiaro

Al Naso: Aromi freschi di limone, mela, crema pasticcera, erba secca e un accenno di fumo

A Palato: Morbido e vellutato, con note dolci di torta al limone e un delicato retrogusto affumicato

Vol: 43%

Il nome "Moch" in gaelico significa "alba", simbolizzando l'inizio di un nuovo capitolo per la distilleria Caol Ila. Questo whisky è stato uno dei primi della distilleria a essere imbottigliato senza dichiarare l'età, puntando esclusivamente sul profilo gustativo. Il Caol Ila Moch rappresenta un punto di partenza ideale per chi desidera esplorare i whisky torbati tipici dell'isola di Islay.​