Colore: Verde brillante e limpido, con un’intensa tonalità erbacea. L’effetto louche, tipico dell’assenzio, si manifesta al contatto con l’acqua, generando un’opalescenza lattiginosa molto scenografica.

Al Naso: Profumo intenso e complesso, con note decise di assenzio amaro, anice verde, finocchio e leggere sfumature balsamiche e floreali. 

A Palato: Gusto pieno e strutturato, con un amaro ben bilanciato dalla dolcezza naturale delle erbe aromatiche. 

Vol: 68%

L’Assenzio Emile Pernot Un Emile Verte è un distillato verde classico proveniente da Pontarlier, culla storica dell’assenzio francese. Questo assenzio rappresenta la tradizione nella sua forma più pura, realizzato con una miscela selezionata di botaniche tra cui il grande assenzio (Artemisia absinthium), l’anice verde e il finocchio. “Un Emile” sottolinea l’identità forte e autentica del prodotto, mentre “Verte” indica la sua caratteristica colorazione verde, simbolo di freschezza e intensità aromatica.