Colore: Mogano scuro con riflessi dorati.

Al Naso: Aromi intensi di uva sultanina, tabacco, miele e vaniglia.

A Palato: Gusto ricco e morbido, con sentori di frutta tropicale, noci caramellate e spezie delicate.

Vol: 40%

Il Chairman’s Reserve The Forgotten Casks è un rum premium prodotto dalla distilleria Saint Lucia Distillers, situata nella valle di Roseau, a Saint Lucia. Questa edizione limitata nasce da un evento fortuito: nel 2007, durante un incendio che colpì la distilleria, alcune botti furono dimenticate e continuarono ad invecchiare in ambienti insoliti. Al termine dell'incendio, queste botti furono scoperte e, risultando troppo invecchiate per l'originale Chairman's Reserve, vennero rilasciate come una nuova edizione, acclamata in tutto il mondo.