Colore: Cristallino con sfumature dorate, che richiamano i toni caldi delle terre di coltivazione del cacao e dei tramonti toscani.

Al Naso: Sentori morbidi di cacao si fondono con il fresco profumo delle botaniche, evocando l'essenza del cioccolato fondente.

A Palato: Equilibrato e dolce nel retrogusto, con una presenza bilanciata di ginepro, lemon verbena, iris fiorentino e lavanda.

Vol: 44%

Il progetto nasce dall'esperienza di Enrico Sabatini nel settore dolciario e dalla collaborazione con il master distiller Charles Maxwell. L'obiettivo era creare un distillato trasparente che unisse la tradizione del gin toscano con l'eleganza del cacao sudamericano. Il risultato è un gin dal gusto morbido e persistente, dove il cacao arricchisce le note floreali e erbacee delle botaniche.