Colore: Ambrato chiaro.

Al Naso: Note di ginepro, coriandolo, vaniglia e legno tostato, con un accenno di spezie dolci.

A Palato: Morbido e vellutato, con un equilibrio tra le note erbacee del gin e le sfumature dolci e speziate derivanti dall'invecchiamento in legno.

Vol: 47%

Koval Barreled Gin è un distillato artigianale statunitense prodotto dalla Koval Distillery di Chicago, fondata nel 2008 dai coniugi Robert e Sonat Birnecker. Questa distilleria è nota per il suo approccio "grain-to-glass", che significa che ogni fase della produzione, dalla selezione dei cereali all'imbottigliamento, è gestita internamente, garantendo un controllo totale sulla qualità del prodotto. Tutti i distillati Koval sono certificati biologici e kosher, utilizzando solo ingredienti provenienti da fattorie locali del Midwest .